Le/la serveur(se) assure le service des repas, dressage des plats au sein du/des restaurant(s) de l’établissement. Ses missions Peut assurer la préparation de repas simples. Service des repas, Dressage des plats Participe à l’entretien du lieu de vie (domicile)/ l’unité de vie (établissement). Préparer la salle de restaurant ainsi que les tables Réaliser la mise en place d’une salle Savoir-faire Dresser un buffet Réaliser le service en salle / à table Débarrasser les tables en fin de service Entretien de la salle de restaurant Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Savoir entretenir le linge de maison. Consigner des données dans un registre. Savoir suivre des stocks. Savoir ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation. Savoir-être Réactif. Présentation impeccable. Organisé Adaptabilité Sens de l’écoute et du contact humaine. Disponibilité. Sens du service. Ponctualité. Goût du travail en équipe. Employé / employée de restaurant Cheville ouvrière de l’établissement qui l’emploie, l’employé de restaurant endosse tout ou une partie du rôle de serveur, de chef de rang, de maître d’hôtel… Il est le relais entre les cuisines et la salle. Conditions d’exercice de l’activité et environnement de travail L’activité de serveur(se) s’exerce au sein : De restaurants D’hôtels Dans les établissements ayant une salle de restaurant   L’activité varie selon le type d’établissement et le public. L’emploi de serveur(se) selon l’activité peut être en contact avec la clientèle/le résident, le personnel de cuisine, le maître d’hôtel, le directeur de restaurant. L’emploi peut s’exercer en horaires fractionnés, les fins de semaine, jours fériés, en soirée. Formation(s) accès à l’emploi L’emploi de serveur(se) est accessible avec un diplôme du niveau CAP/BEP à BAC professionnel dans les métiers de l’hôtellerie / restauration, ainsi que par le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) serveur(se) de restaurant. La formation de serveur(se) peut être suivie par la voie de l’apprentissage. Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne, Gestes et postures, Repérer les modifications de l’état de la personne aidée, Aider à la réalisation des soins d’hygiène. L’emploi de serveur(se) est également accessible avec une expérience professionnelle dans les mêmes secteurs et sans diplômes particuliers

L’agent polyvalent d’entretien et de maintenance (H/F) s’occupe de l’entretien et de la maintenance des locaux et espaces à usage collectif (locaux communaux, établissements hospitaliers, EHPAD, immeubles, écoles, locaux d’entreprises…) selon les règles de sécurité. Il est parfois en charge des commandes d’approvisionnements d’outils, matériels et consommables. Ses missions Assurer la maintenance corrective, curative et préventive des machines et des installations. Installer des équipements techniques. Régler, programmer une machine. Fait le lien entre les différents intervenants extérieurs selon les projets/ contrôles. Rendre compte oralement ou par écrit de son travail. Savoir-faire Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques. Diagnostiquer une panne sur une installation (éclairage, chauffage, sanitaires, …). Dépanner et s’occuper de la maintenance d’une installation électrique (éclairage, ventilation, interphone, … Changer ou réparer les poignées, rails de portes, … Contrôler et entretenir l’installation de chauffage central, sanitaire et de production d’eau chaude. Préparer les supports (mur, boiserie, …) et applique les couches de peinture intermédiaires et de finition. Entretenir les espaces verts et extérieurs. Entretenir un équipement, une machine, une installation. Effectuer la maintenance de 1er niveau des outillages et des équipements. Repérer les besoins en approvisionnement, passer les commandes et gère l’état des stocks. Déposer, poser ou remettre en état un revêtement mural ou de sol (carrelage, faïence, parquet, lambris, plinthes, …). Démonter/monter des équipements, éléments mobiliers. Savoir lire un plan, un schéma. Savoir utiliser le matériel et logiciels informatiques. Savoir-être Rigueur et précision. Autonomie et Organisé. Goût du travail soigné. Savoir travailler en équipe   Un personnel indispensable à la bonne marche du service public mais souvent méconnu Conditions d’exercice de l’activité et environnement de travail L’activité de d’agent polyvalent d’entretien et de maintenance s’exerce au sein : Des Entreprises et Industries. Des Bâtiments et espaces collectifs. Des Centre hospitaliers L’activité peut varier selon le mode d’organisation de la structure qui emploi. Elle peut s’exercer en horaires de journées, fractionnées, mais aussi en travail de nuit, en astreinte, le week-end. L’activité s’effectue en intérieur et extérieur. Le port d’équipement de protection (EPI, casques…) est obligatoire. L’activité peut nécessiter le port et la manipulation de charge lourde.   Formation(s) accès à l’emploi L’emploi d’agent polyvalent d’entretien et de maintenance peut est accessible avec un CAP/BEP options maintenance, mécanique, électromécanique, CQP…   L’accès est également possible sans diplôme de base, mais en ayant suivi des formations continues en lien avec les différents process, tel que notamment habilitation électrique. La connaissance des normes, règles de sécurité est nécessaire.

Le linger/La lingère assure l’entretien du linge qui lui est confié, appartenant aux résidents ou à l’établissement. Il/Elle effectue le tri, le chargement et le déchargement d’articles textiles sur des machines/équipements de blanchisserie industrielle du linge qui lui est confié, selon les règles d’hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de l’établissement en termes de délai, qualité… Le linger/La lingère réalise les opérations manuelles de repassage des textiles de l’établissement, et des résidents. Il/Elle gère l’envoi et la réception du linge hôtelier sous-traité. Ses missions Entretien le linge des résidents, le linge de table. Identifie le linge des résidents et prépare les chariots de linge propre des résidents. Veille au bon fonctionnement des machines et des appareils dont elle a l’usage. Signale toute panne ou défaut de fonctionnement. Délivre les nappes et serviettes de table au service restauration. Assure la transmission des informations entre les équipes utilisant les textiles. Savoir-faire Connaître les produits et méthodes utilisées en fonction de la tâche à exécuter. Savoir doser les produits / Charger le linge dans la machine et enclencher le programme. Trier le linge selon le type et la couleur des articles, la nature du textile, et retirer les objets indésirables. Connaître les propriétés des différents types de textile. Savoir alimenter une machine industrielle en matière et produit. Prépare les articles en vue du repassage. Contrôler l’aspect du linge. Repasser les textiles (vêtements des résidents, linge de table de la résidence. Classer les articles nettoyés sur les portants/chariots de linge pour la restitution aux résidents. Entretenir une machine ou un équipement. Savoir utiliser l’informatique (service de traçage informatisé du linge). Savoir lire une fiche technique. Connaître les règles d’hygiène et de sécurité. Savoir-être Précis dans l’exécution des tâches. Sens de l’organisation pour assurer la bonne gestion des flux du linge. Goût de travail soigné. Réactivité. Discret(e). Goût du travail en équipe. Sens du contact et du service. C’est un métier qui demande de la rigueur, de l’efficacité et de l’organisation. Conditions d’exercice de l’activité et environnement de travail L’activité de lingère s’exerce au sein : Blanchisseries industrielles. Blanchisseries d’établissements hospitaliers. Hébergements hôteliers ou restaurants collectifs.*  L’activité peut varier selon la structure, et s’effectue dans un environnement bruyant, chaud et humide. L’activité peut s’exercer par roulement, les fins de semaine, jours fériés. Formation(s) accès à l’emploi L’emploi/métier de linger/lingère est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle. Un CAP Services hôteliers, CAP métiers de l’entretien des textiles peut en faciliter l’accès, CAP Accompagnement du Grand Âge (anciennement CAP ATMFC). Deux options au CAP métiers de l’entretien des textiles permettent d’orienter le lieu d’exercice de l’activité : Option A Blanchisserie Option B Pressing Le CAP est d’une durée de 12 à 24 mois selon les options choisies, et peut être suivi par la voie de l’alternance. Des formations continues préalable à l’emploi ou en cours d’emploi permettent d’acquérir les techniques de base d’entretien des textiles et hygiène du linge en blanchisserie.

L’infirmier(e) réalise des actes de soins préventifs, curatifs et/ ou palliatifs destinés à maintenir ou à restaurer la santé d’un patient, en établissement ou service médico-social, à l’hôpital ou à domicile. L’infirmier(e) est présent(e) à toutes les étapes d’accompagnement et de la prise en soin de la personne. Elle contribue à l’éducation à la santé, à l’accompagnement et au maintien des capacités restantes du patient/résident en cohérence avec le projet de vie. Ses missions Assure la prise en charge administrative de la personne, Informe et accompagne le patient et sa famille Participe à la mise à jour du dossier médical du patient, ainsi que la planification des soins selon prescriptions Suit les régimes alimentaires Conseille et coordonne les équipes soignantes sur les techniques de soins L’infirmier(e) accomplit différents actes de soin, à son initiative ou suivant les prescriptions du médecin : Administration de médicaments, Observation et recueil des données cliniques, Pansements, Prélèvements, prise de tension… Injections… Savoir-faire Cerner l’état du patient et repérer les modifications d’état de la personne, puis consigner les informations recueillies dans le dossier médical. Evaluer une situation clinique et établir un diagnostic dans le domaine infirmier. Surveiller l’état clinique du patient et informer l’équipe soignante/médicale sur l’évolution de l’état clinique. Réaliser des soins infirmiers, des soins d’hygiène et de de confort et apporter une aide au patient (lever, marche, soins…). Savoir mettre en œuvre les soins éducatifs et préventifs. Respecter les normes d’hygiène. Veiller à la relation d’aide, ne pas faire à la place. Etre dans une relation de stimulation avec la personne tout en veillant à ne pas la mettre en échec. Avoir un comportement bien traitant. Collaborer et interagir avec l’ensemble des intervenants/équipe médico-social à la réalisation d’un objectif commun. Capacités rédactionnelles. Savoir utiliser les outils informatiques. Savoir-être Sens des responsabilités (respect des règlementations sanitaires, de sécurité, d’hygiène) Capacité d’écoute Patience Diplomatie Empathie Goût du travail en équipe. Discret et respect du secret professionnel Adaptabilité Disponibilité Être infirmier, c’est exercer une profession tournée vers les autres : écouter, examiner, conseiller, éduquer ou soigner les personnes, veiller à leur bien-être. Conditions d’exercice de l’activité et environnement de travail L’activité d’infirmier(e) s’exerce au sein : Etablissements de soins (Hôpital, clinique, centre hospitalier spécialisé…), Cabinet médical, Résidence de personnes âgées, Associations, Au domicile des personnes : Services de soins infirmiers, services d’accompagnement pour adultes handicapés (SSIAD, SAMSAH).   Le permis B est exigé pour l’intervention à domicile. L’activité peut s’exercer en horaires décalés, par roulement les fins de semaine, jours fériés, de nuit, à des astreintes ou des gardes en milieu hospitalier. Des vaccinations prévues par le Code de la Santé Publique sont exigées. L’activité de l’infirmier(e) varie selon les structures (cabinet médical, hôpital, maison de retraite…), et le secteur (psychiatrie, chirurgie, gériatrie…).   Formation(s) accès à l’emploi L’emploi/Métier d’infirmier(e) est accessible avec le Diplôme d’Etat DE – d’Infirmier. Désormais reconnu au niveau licence dans le cadre du cursus LMD (licence, master, doctorat), ce diplôme s’obtient au terme de trois ans d’études en institut de formation en soins infirmiers (Ifsi). Depuis de 2019, les candidats, inscrits sur Parcoursup, seront sélectionnés sur dossier. Les aides-soignants et les auxiliaires de puériculture conservent une voie d’accès spécifique au titre de la promotion professionnelle, et peuvent être exempt de certaines épreuves de sélection pour entrer en Ifsi. La Formation peut être par la voie de l’alternance après avoir validé la 1ère année en institut de formation. Des formations complémentaires peuvent être requises : hygiène hospitalière, soins palliatifs…… L’installation en cabinet libéral nécessite 2 ans d’exercices professionnels en secteur hospitalier au cours des 6 années précédant la demande d’installation.

Le/la commis(e) de cuisine prépare et cuisine des plats selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, et les chartes qualité de l’établissement. Ses missions Réceptionne et contrôle les marchandises. Stocke les aliments en chambre froide. Rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Participe à l’élaboration des plats et menus. Cuisine des plats particuliers (desserts, poissons, viandes…). Dresse les assiettes. Entretien l’espace cuisine. Savoir-faire Savoir préparer les ustensiles de cuisine et le plan de travail. Connaître les modes de cuisson des aliments. Connaître et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Connaître les conditions de stockage des aliments. Maîtrise la chaîne du froid et les modes de conservation des aliments. Savoir conditionner un produit. Savoir mettre en marche des équipements de cuisine. Savoir doser et mélanger des produits et des ingrédients culinaires. Savoir cuire des viandes, poissons et légumes. Savoir entretenir outils et matériels de cuisine, équipements et poste de travail. Savoir suivre des fiches techniques de cuisine. Savoir-être Organisé. Adaptabilité. Sens du service. Goût du travail soigné. Goût du travail en équipe. Le commis de cuisine, souvent synonyme d’aide-cuisinier, est aussi un débutant dans le domaine culinaire. Il se concentre plus sur la préparation des ingrédients pour les différents plats proposés à la carte. Le commis de cuisine peut évoluer pour devenir chef cuisinier adjoint après avoir acquis suffisamment d’expérience et de connaissances en cuisine. Conditions d’exercice de l’activité et environnement de travail L’activité de commis de cuisine s’exerce au sein :   Des restaurants traditionnels, gastronomiques. Des restaurants d’entreprise ou de collectivité. Des entreprises alimentaires.   L’activité peut varier selon le mode d’organisation, de restauration et de type d’établissement (restaurant direct/différée, liaisons chaudes/ froides…). Elle peut s’exercer en horaires fractionnées, en soirées, les fins de semaines, les jours fériés. Le/la commis(e) de cuisine travaille généralement en équipe, où il est dirigé par un/une Chef(Fe) cuisine, chef(fe) de partie, 2nd de cuisine. L’activité s’effectue en zone à température élevée et implique la manipulation de plats chauds et d’outils tranchants. Formation(s) accès à l’emploi L’emploi de Commis de cuisine est accessible avec un CAP/BEP cuisine ou production culinaire, CAP Agent polyvalent de restauration, BEP Métiers de la restauration et de l’hôtellerie, pouvant être complété par des mentions complémentaires selon les spécialités. Le CAP/BEP peut être suivi en formation continue ou par la voie de l’alternance, et sa durée est de 12 à 24 mois. Son accès dans les établissements de la fonction publique s’effectue généralement sur concours (cantines scolaires, hôpitaux…). Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne, Gestes et postures, Repérer les modifications de l’état de la personne aidée, Aider à la réalisation des soins d’hygiène. La connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire est exigée.

L’AES aide et accompagne les personnes âgées en situation de dépendance, de handicap, ou présentant des troubles cognitifs dans la réalisation des actes de la vie quotidienne et de la vie sociale, afin de favoriser le développement ou le maintien de leur autonomie. L’AES est présent(e) à toutes les étapes d’accompagnement de la personne. Ses missions Propose et participe activement aux animations, aux activités d’aide ou d’éveil mises en place à destination des personnes âgées, dépendantes, handicapées. Défini les modalités de mise en œuvre et d’accompagnement des activités d’animation. Accompagne la personne dans ses soins d’hygiène. Aide la personne à son alimentation et à son hydratation. S’inscrit dans une relation d’aide, de stimulation et de bientraitance. Créer du lien social. Distribue le petit-déjeuner, le goûter, aide au service des repas, midi et soir. Accompagne la personne dans ses soins d’hygiène. Savoir-faire Connaître les termes médicaux. Savoir Utiliser du Maîtriser les gestes à prodiguer (toilettes, repas, déplacements…).matériel de nettoyage. Savoir manipuler les équipements médicaux (lit médicalisé, lève malade, verticalisateur…). Respecter les normes d’hygiène. Respecter les normes d’hygiène. Veiller à la relation d’aide, ne pas faire à la place. Etre dans une relation de stimulation avec la personne âgée/handicapée tout en veillant à ne pas la mettre en échec. Etre dans une démarche de comportement bien traitant. Collaborer/Travailler en équipe pluri-professionnelle à la réalisation et au traitement des informations liées aux activités de soins, à la qualité/gestion des risques. Savoir utiliser les outils informatiques. Savoir-être Sens de l’écoute et du contact humaine. Disponibilité. Adaptabilité. Patience. Empathie Goût du travail en équipe. Ce professionnel aide au quotidien des enfants et des adultes handicapés ou des personnes âgées vulnérables, à domicile ou dans une structure collective. Il les accompagne dans les actes de la vie courante, et les aide à avoir une vie sociale. Conditions d’exercice de l’activité et environnement de travail L’activité d’AES s’exerce au sein : D’associations, D’établissements hospitaliers, D’EHPAD, De Foyer/Centre d’hébergement, Sur le lieu de vie de la personne en relation avec différents intervenants (médecins, travailleurs sociaux, intervenants paramédicaux, famille, etc. De centre de rééducation et de réadaptation fonctionnelle.   L’activité varie selon la structure, le type d’intervention et le public accompagné (personne âgée, dépendante, handicapée…). Des vaccinations spécifiques sont requises. Le permis B est exigé pour l’intervention à domicile. Formation(s) accès à l’emploi L’emploi d’Accompagnant Educatif et social est accessible avec le Diplôme d’Etat d’Accompagnant Educatif et Social dont la formation est de 18 mois. Elle peut être suivie en formation continue ou par la voie de l’alternance. Les titulaires du DEAVS sont automatiquement titulaires du DEAES spécialité « vie à domicile ». Les Titulaires du DEAMP sont automatiquement titulaires du DEAES spécialité « vie en structure collective ». ATTENTION : Dans le nouveau référentiel, les spécialités suivantes sont supprimées : L’accompagnement de la vie à domicile L’accompagnement de la vie en structure collective L’accompagnement à l’éducation inclusive et à la vie ordinaire(école). Des passerelles et des VAE sont possibles pour l’obtention du DEAES, pour les titulaires d’autres diplômes ou titres professionnels (allègement de certaines unités de compétences).Il en est de même pour les titulaires du DEAES, des allègements de formation permettent l’accès vers le Diplôme d’Etat d’Aide-Soignante.

L’animateur(trice) conçoit, propose, met en œuvre et réalise les animations. Il/elle met en place un répertoire d’activités variées en lien avec les spécificités du public : enfants, jeunes, personnes âgées ou en situation de handicap. Ces activités visent à favoriser le bien-être des personnes accompagnées. Les activités développées par l’animateur(trice) facilitent la communication, l’adaptation au changement et plus généralement la mise en œuvre d’une vie sociale au sein de la structure ou dans son environnement. En concertation avec les autres membres de l’équipe, l’animateur propose des activités en cohérence avec le projet éducatif pour les plus jeunes, ou projet de vie/projet personnalisé pour les personnes âgées ou en situation de handicap. Il/elle encourage l’expression, la créativité et l’épanouissement des personnes par des techniques variées. Ses missions Expression corporelle. Ateliers d’écriture Ateliers mémoires et sensoriels Ateliers manuels, de cuisine Jeux et jardinage Ateliers esthétiques. Gym douce, yoga Prévention des chutes Activités cultuelles (cinéma, visites) Activités sociales (rencontres intergénérationnelles, inter-structures) …. L’animateur(trice) peut également être amené(e) à coordonner l’action des bénévoles et de nombreux partenaires intervenant au sein de la structure tels que : coiffeur, socio-esthéticienne, artistes, écoles… Différents niveaux de responsabilité peuvent exister : du contact avec le public à la coordination d’une équipe d’animateurs… Savoir-faire Évaluer les besoins, les désirs, les attentes, des personnes, les objectifs en termes d’accompagnement pour définir le projet individualisé / projet éducatif Savoir piloter et évaluer des actions menées et ajustements des projets d’activités. Connaître la méthodologie de gestion de projet, et mise en place d’activités Savoir organiser, mettre en place et coordonnées les activités avec l’équipe pluridisciplinaire Savoir élaborer un programme hebdomadaire, mensuel, annuel en y incluant les fêtes calendaires et différents événements mondiaux ou régionaux et le respecter Avoir une vision prospective et d’anticipation des missions et activités au sein de la structure Contribuer à l’ouverture de la résidence vers la vie extérieure en développant des partenariats (associations, prestataires extérieurs et/ou des bénévoles), dans le respect de la législation en vigueur et en accord avec la direction. Connaître les consignes de sécurités afin de sécuriser les animations Participer et animer le conseil de vie sociale Savoir transmettre des consignes orales et écrites Savoir-être Écoute et goût du contact humain Patience / Empathie Diplomatie / Pédagogie Capacité d’adaptation et d’organisation. Disponibilité Goût du travail en équipe. Sens des responsabilités L’animation est considérée comme la première thérapie non-médicamenteuse. En maison de retraite, la vie sociale est l’affaire de tous et chacun y participe en proposant des activités en fonction de ses capacités et dispositions. Conditions d’exercice de l’activité et environnement de travail L’activité d’animateur (trice) s’exerce au sein : D’associations, Collectivités territoriales : centres culturels, sportifs, de loisirs, écoles…. D’EHPAD De Foyer/Centre d’hébergement, Résidence de personnes âgées, L’activité varie selon la structure, le public accompagné (enfants, jeunes, personnes âgées, dépendante, handicapées…), et l’autonomie de la personne. Le permis B est exigé pour les sorties extérieures. Formation(s) accès à l’emploi Plusieurs parcours de formation permettent d’accéder au métier d’animateur(trice). Sans formation initiale: Le CPJEPS (Certificat Professionnel de la Jeunesse de l’Education populaire et des Sports) est le 1er niveau de qualification dans le secteur de l’animation. D’une durée de 10 mois environ, en alternance, il permet d’encadrer des activités physiques et socioculturelles, tout en en accédant à un diplôme de niveau 3 (CAP, BEP). Pour travailler en EHPAD, il est préférable de suivre la spécialisation « Animation d’activités et de vie quotidienne dans un établissement spécialisé en gérontologie. Le BPJEPS (Brevet Professionnel de la jeunesse, de l’éducation populaire et des sports) est le 2nd niveau de qualification. De niveau 4 (formation Bac), il permet de se former à l’administration de structures d’accueil (centres associatifs, clubs de sports, établissements pour publics âgés…) et à la gestion de budgets. D’une durée de 18 mois environ, le BPJEPS est accessible en formation continue, mais aussi par la voie de l’alternance. La mention « Animation sociale » suivie notamment en EHPAD, permet d’acquérir des connaissances spécifiques liées au public âgé. Le DEJEPS (Diplôme d’Etat de la Jeunesse, de l’Education Populaire et du Sport) spécialité animation socio-éducative ou culturelle est un diplôme de niveau 5 (DUT – BTS) axé sur la coordination et l’encadrement. D’une durée de 12 mois environs, la formation permet d’acquérir de solides compétences dans l’élaboration et la méthodologie de programmes d’activités, et la gestion projet Plusieurs mentions peuvent être choisies durant la formation pour l’obtention du DEJEPS : Développement de projets, Territoires et réseaux Animation sociale Par la formation continue : Le BAC professionnel Animation – enfance et personnes âgées (AEPA).Le BTSA Développement animation des territoires ruraux accessible après le BAC.Le Diplôme Universitaire Technologique Carrières sociales, option animation sociale et socioculturelle.

L’ASH assure l’entretien des locaux de l’établissement et participe à la distribution des petits déjeuners. Ses missions Effectue la propreté des parties privées (chambres, salles de bain) et des parties communes (salons, couloirs…). Prépare et range son chariot de ménage. Évacue les déchets. Prépare, distribue et débarrasse les plateaux des repas des patients/résidents. Savoir-faire Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l’installation sanitaire. Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions. Savoir Utiliser du matériel de nettoyage. Savoir prendre en compte le contenu d’une fiche technique. Règles d’hygiène et d’asepsie. Consigner des données dans un registre. Savoir suivre des stocks. Savoir-être Sens de l’écoute et du contact humaine. Disponibilité. Sens du service. Ponctualité Goût du travail en équipe. Ce professionnel assure un travail matériel mais aussi moral et social. Conditions d’exercice de l’activité et environnement de travail L’activité d’ASH s’exerce au sein : D’hôpitaux Cliniques EHPAD Résidences de personnes âgées Collectivités territoriales, Centres d’hébergement L’activité d’ASH est en relation avec différents services : soins, cuisines, lingerie, entretien…Des vaccinations prévues au code de la santé publique peuvent être demandés.L’activité d’ASH peut s’exercer en horaires décalés, par roulement, les fins de semaine, et jours fériés. Formation(s) accès à l’emploi L’emploi d’ASH est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP dans le secteur sanitaire et social, bio nettoyage, services et entretien dans l’environnement collectif de la personne, hôtellerie/restauration… tel le CAP Agent Technique en Milieu Familial et Collectif, appelé depuis février 2023 Agent Accompagnement du Grand Âge. Il peut être aussi accessible par le titre professionnel Agent de service médico-social (niveau 3 –CAP/BEP). La formation est d’une durée de 4 mois environ, soit 450h, alternant des périodes en entreprises. Il peut être accessible sans diplôme particulier, avec ou sans expériences professionnelles dans le secteur. Des formations en cours d’emploi peuvent permettre d’élargir les champs d’intervention et plus particulièrement dans le médico-social, tel que notamment : Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne, Repérer les modifications de l’état de la personne aidée, Aider à la réalisation des soins d’hygiène. Des passerelles sont possibles pour accéder au Diplôme Mention Complémentaire Aide à Domicile avec dispense d’Unité de formation.

L’aide-soignant(e) surveille l’état de santé des patients. Il/Elle accompagne les personnes âgées en situation de dépendance, de handicap, ou présentant des troubles cognitifs dans la réalisation des gestes de la vie quotidienne et de la vie sociale.Il/Elle réalise des soins d’hygiène, de confort selon les préconisations médicales et les consignes de l’infirmier(ère). L’aide-soignant(e) est présent(e) à toutes les étapes d’accompagnement de la personne. Ses missions Participe activement aux animations, aux activités d’aide ou d’éveil mises en place à destination des personnes âgées, dépendantes, handicapées. Accompagne la personne dans ses soins d’hygiène. Aide la personne à son alimentation et à son hydratation. Réalise un suivi d’activité. S’inscrit dans une relation d’aide, de stimulation et de bientraitance. Créer du lien social. Distribue le petit-déjeuner, le goûter, aide au service des repas, midi et soir Réceptionne et distribue le linge propre et procède ou trie le linge sale du résident/patient. Participe à la réfection du lit (domicile), l’entretien de l’unité de vie (établissement). Savoir-faire Connaître les termes médicaux. Avoir des connaissances en diététique. Connaître les pathologies de l’enfant, du vieillissement, les pathologies psychiatriques. Maîtriser les gestes à prodiguer, de soins d’hygiène et de confort, de prévention et de mobilité (toilettes, prévention d’escarre, repas, déplacements…). Respecter les normes d’hygiène, et règles d’asepsie. Savoir manipuler les équipements médicaux (lit médicalisé, lève malade, verticalisateur…). Savoir entretenir un outil ou matériel médical. Connaître les règles de désinfection ou décontamination d’un équipement. Savoir repérer les modifications d’état de la personne et transmettre les informations à l’infirmier(ère). Savoir rendre compte, transmettre les informations, et renseigner les documents administratifs. Veiller à la relation d’aide, ne pas faire à la place. Savoir identifier les signes et degrés de la douleur. Savoir-être Sens de l’écoute et du contact humaine. Patience Diplomatie Empathie Discret et respect des personnes confiées Adaptabilité Disponibilité Goût pour le travail en équipe Parmi le personnel de santé, l’aide-soignant est sans doute le plus proche des personnes hospitalisées. Il assure l’hygiène et le confort des patients. Il apporte aussi son soutien aux personnes dépendantes pour toutes les tâches de la vie quotidienne, à domicile ou en centres d’accueil. Conditions d’exercice de l’activité et environnement de travail L’activité d’AS s’exerce au sein : Etablissements médicaux (Hôpital, clinique…), Résidence de personnes âgées, Au domicile des personnes : Services de soins infirmiers, services d’accompagnement pour adultes handicapés (SSIAD, SAMSAH).   Le permis B est exigé pour l’intervention à domicile.L’activité peut s’exercer en horaires décalés, les fins de semaine, jours fériés, de nuit, à des astreintes ou des gardes en milieu hospitalier.L’aide –soignant(e) exerce sous la responsabilité de l’infirmier(ère).Des vaccinations prévues par le Code de la Santé Publique sont exigées. Formation(s) accès à l’emploi L’emploi/Métier d’aide-soignant(e) est accessible avec le Diplôme d’Etat d’Aide-soignant(e). La formation dure en moyenne en 10 mois, alternant des périodes de stage et périodes en institut de formation. Elle peut être suivie en formation continue ou par la voie de l’alternance. Des dispenses partielles ou totales de certaines unités de compétences sont accordées aux personnes ayant déjà certains diplômes tels que notamment : DEAES, DEAMP, DE Auxiliaire de puériculture, Titre ADVF, BAC Professionnel ASSP etc. Des VAE sont possibles pour l’obtention du DEAS. Des formations complémentaires peuvent être requises : prise en charge de la personne âgée démente, accompagnement fin de vie… Des formations complémentaires peuvent être requises : prise en charge de la personne âgée démente, accompagnement fin de vie…